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Ayant guidé deux groupes de cyclistes sur la Cabot Trail, à la fois comme guide-accompagnatrice et pour mon propre plaisir, je possède une connaissance approfondie des endroits à visiter après avoir parcouru cette boucle à quatre reprises. Après un mois entier passé à m’immerger de cette beauté pendant l’été, voici mes recommandations !
La charmante ville de Baddeck est un excellent point de départ et un bon point de ravitaillement avant d’entamer la boucle. N’oubliez pas qu’il y a parfois moins d’installations, alors pensez à faire des provisions. La rue principale de Baddeck dégage une atmosphère conviviale et animée. Vous pouvez prendre un repas au Freight Shed, directement sur la marina, ou encore au Cable Room du Telegraph House, un fantastique restaurant de type « farm to table » qui s’avère être mon préféré à Baddeck ! Vous vous demandez où séjourner à Baddeck ? L’Inverary Resort est un établissement pittoresque qui offre de nombreux services. Vous pouvez également opter pour le Bell View Bed & Breakfast pour un séjour douillet, ou au Selkie’s Rest pour un petit chalet en forme de phare.
En continuant sur la route, ne manquez pas les excursions « Donalda’s Puffin tours » si vous êtes là pendant l’été. Observez ces oiseaux colorés dans leur habitat naturel à « Bird Island ». Planifiez votre visite de la mi-juin à la mi-août pour la haute saison.
Pour une expérience de villégiature exceptionelle dans les Maritimes, le Keltic Lodge est un choix d’hébergement impeccable. J’aime particulièrement leur cours de yoga matinal en plein air avec vue sur la baie, la piscine avec vue et la variété des options dont les 2 restaurants disponibles. De plus, vous trouverez des randonnées et des plages à proximité. Vous ne serez pas déçus !
En continuant le long du sentier, arrêtez-vous au Salt and Rose Cafe, un endroit charmant pour prendre un déjeuner. Si vous êtes d’humeur à faire une petite randonnée, White Point offre une autre aventure à couper le souffle avec ses bleus vifs et ses paysages dynamiques en constante évolution. Vous apercevrez certainement des oiseaux dans les environs ! Pour obtenir des informations spécifiques sur les sentiers, consultez l’application All Trails.
Si vous avez envie de faire un peu d’exercice, faites du bodyboard, de la nage ou de la course à South Harbour Beach! Assurez-vous de lire attentivement l’itinéraire de la Cabot Trail pour ne pas manquer le point d’accès.
Pour une expérience unique et romantique, pensez à réserver un hébergement en dôme auprès de True North Destinations, qui offre une vue directement sur l’océan depuis votre chambre ! Louez un vélo, embarquez pour une excursion d’observation des baleines ou offrez-vous une séance de yoga. N’attendez pas et réservez à l’avance ! Pleasant Bay, bien que reculée, est l’endroit où vous trouverez les paysages les plus époustouflants ! Selon moi, c’est le meilleur endroit de la Cabot Trail pour découvrir des paysages dignes d’une carte postale.
Le Rusty Anchor est un restaurant incontournable pour savourer les fruits de mer locaux, connu pour ses portions généreuses et son ambiance rustique. Pourquoi ne pas terminer la journée en admirant le coucher de soleil depuis le sentier Skyline? Commencez à vous préparer environ deux heures avant le coucher du soleil et vous serez récompensé par un panorama époustouflant depuis une falaise où l’eau semble s’étendre à l’infini.
Terminez votre boucle par une visite à Chéticamp, un village acadien, pour plonger dans la partie francophone du Cap-Breton. La Plage St-Pierre est une baie protégée où l’on peut faire trempette. Essayez le restaurant L’Abri pour une touche de fantaisie, un cocktail et une délicieuse cuisine au bord de l’eau. Ou pour une expérience culinaire plus décontractée, Wabo’s Pizza est l’endroit idéal ! Ils disposent d’un espace convivial au bord de l’eau.
Profitez pleinement de la magie de la Cabot Trail !
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